北京特许*展：发展势头迅猛的川骄火锅，有特色更好吃！

亲人小聚吃一顿，朋友畅谈来一顿，火锅行业作为中式餐饮三大传统业态之一，一直广受大众所钟爱。 根据《中国餐饮报告》显示，在所有餐饮品种中，火锅店铺的数量排名*三，但营业额排名**，占据整个餐饮业营业总额的22%，是所有餐饮品种中**一个占到两成以上份额的品种，是名副其实的吸金王。今天北京特许*展就和大家共同了解一下川骄火锅有什么发展势头和特色吧!

川骄火锅在长期的经营和运作的过程中不断地进行技术的革新与工艺改良，进而打破了传统火锅在食用中的诸多弊端，坚持“健康、美味、时尚、经典”的“四位一体”饮食理念，进而形成了一套在体系上相对完善，技术上相对前位，品位上相对时尚的火锅饮食体系，推出了集“川骄健康清油锅”、“川骄美味鸳鸯锅”为主要项目的菜系。

川骄火锅经过多年发展有比较完善的物流管理体系，总部会为*商提供较为绿色健康的食材、优质的辣椒、麻椒等调味品，保证*商能做出麻辣够爽、自然**的四川麻辣烫。保证以较低的价格来供货给*商，让*商可以降低进货成本。

川骄在十几年的经营中一直坚持走“以消费者的品位需求和健康需求为中心，以合作者的经营需求和管理需求为已任”的发展路线，因而赢得了广大顾客和*商的青睐和信任，也赢得了餐饮界**的眷顾和**。先后被评为“黑龙江省商标”、“A级先进民营餐饮企业”、“中国餐饮业发展潜力品牌企业”、“餐饮行业信赖品牌”、“中国餐饮业较佳品牌连锁企业”、“中国餐饮业*品牌企业”、“中国餐饮业安全百佳先进单位”和“中国名火锅”等十多项殊荣。

那么川骄火锅的特色有哪些呢?

一、菜品特色：作为行业内的新锐品牌——川骄火锅，创新、研发了一系列**、保健的特色菜品，如：川骄鲜毛肚、川骄鲜虾滑、鲜鱼滑等。

二、锅底特色：吃火锅较关键是汤料的味道，特色川骄锅底——“麻辣为主多味并存;考究调味善于变化;重视用汤崇尚自然;原生态底料”，在行业中率先研发出低脂清油炼汤，汤色清鲜靓丽、色泽俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化学添加剂的清油火锅“绝代双椒”，吃后不上火，给人以入口新鲜开胃，润肠生津之感。为了适应*大地消费者的口味，川骄火锅成功地研发出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费群体的需要，并适时调整。

三、服务特色：前厅的服务工作在规范的中式化服务基础上，更重视追求人性化服务和个性化服务。

四、装修特色：川骄火锅既保持传统的中式川蜀自然风格,同时门面又采用现代的整体玻璃幕式装修，时尚感较强的牌匾及透明式厨房从视觉上强烈的吸引过往行人。

五、技术**特色：餐饮连锁的技术**体系打破了传统方式，实行技术人员和管理人员本地化培训的方法,为*商培养自己的技术与管理人才。

【展会介绍 】

CAE中国*博览会自创办以来始终坚持品牌发展之路，累积服务10000个优质*品牌，**过100万专业投资者前来参观考察，不仅能精准对接品牌方与*商，更能借助CAE中国*展的媒体渠道*的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

此外，为配合专区的展示内容，展会还将举办‘创业大讲堂?精品招商会?现场观众大奖’等相应的活动，邀请行业成员*解析行业政策，引导连锁*行业市场热点和动向，丰富的内容充分体现专业展的水平。可以预见，"CAE中国*博览会"必将会成为连锁*行业展展商、观众和媒体共同关注的焦点。

CAE中国*博览会，诚挚邀请国内外连锁*品牌积极参与本次盛会，相聚北京，共享特许*带来的无限商机！

◎展出时间：2019年5月22日-24日

◎展出地点：北京国家会议中心

◎